Beschreibung
Für die schmackhaft-deftige Bauernsülze werden dünn aufgeschnittene, gut gewürzte Schweinebäckchen von einem pikanten Belag aus Zwiebelringen, klein geschnittener Gewürzgurke und Senfkörnern bedeckt und von einer feinen Schweinegelatine umhüllt. Die Sülze eignet sich als herzhafter Brotbelag ebenso wie als frische Beilage für knackige Bratkartoffeln.Bildquellen
- Bauernsülze Baur P1200444: Regiowelt









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