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Magere Kalbsbäckchen
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Kalbsfilet
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Kalbsrücken
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Kalbsbraten
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Kalbstafelspitze
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Kalbsschnitzel
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Kalbsgulasch
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Kalbsgeschnetzeltes
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Kalbshackfleisch
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Kalbsrückensteak
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Magere Kalbsbäckchen

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Magere Kalbsbäckchen, jeweils 2 stückweise vakuumverpackt, ideal zum Schmoren, für...

Kalbsfilet

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Das Filet ist beim Kalb genauso wie beim Rind das...

Kalbsrücken

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Der Rücken zählt zu den zartesten Teilen des Kalbs, vergleichbar...

Kalbsbraten

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Der Kalbsbraten aus der Nuss ist das Zarteste, das man...

Kalbstafelspitze

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Der Tafelspitz hat seinen Namen vom spitz zulaufenden Ende des...

Kalbsschnitzel

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Zart marmoriertes Schnitzel aus der Kalbsoberschale.

Kalbsgulasch

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Unser Kalbsgulasch stammt aus der Hüfte und besteht aus wunderbar...

Kalbsgeschnetzeltes

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Kalbfleisch aus Nuss, der Hüfte und der Unterschale eignet sich...

Kalbshackfleisch

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Aus mageren Fleischzuschnitten gewolftes Kalbfleisch eignet sich trefflich zur Herstellung...

Kalbsrückensteak

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Der Rücken zählt zu den zartesten Teilen des Kalbs, vergleichbar...