Saure Nieren sind ein traditionelles Gericht der süddeutschen Küche. Mit unserer küchenfertigen Zubereitung bringen wir Ihnen viel Geschmack auf den Teller.
€6,28 pro 400g
Vorrätig
Für diese Spezialität der süddeutschen Küche verarbeiten wir gekochte, klein geschnittene Schweinenieren, die kurz gebraten in einer mit Branntweinessig, Zwiebeln, Tomaten versetzten und mit Mehl braun angerösteten Brühe erwärmt werden. Die Nierchen lassen sich trefflich mit den Semmelknödeln aus kombinieren und ergeben so eine deftige Mahlzeit.
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| Gewicht | 0,45 kg |
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Soße: Wasser, Schweinefleischknochen, Zwiebel, Lauch, Karotten, Pfeffer, Wachholderbeeren, Thymian, Kümmel, Lorbeerblätter, Majoran, Nelken, Piment, Knoblauch, WEIZENmehl, Tomaten, jodiertes Speisesalz: (Salz, Kaliumjodat); Maltodextrin, Stärke, Palmöl, Palmfett (gehärtet); Zucker, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Karamell, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Kartoffelstärke, Reismehl, Farbstoff: Ammoniak- Zuckercouleur; Trockenglucosesirup, Saccharose, Paprika, Emulgator: Lecithine (u.a. SOJA); Paprika, Basilikum, Rosmarin, Ingwer, Muskat, Branntweinessig, Weinessig (33%), natürliche Aromen (mit WEIZEN und GERSTE); Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit; Schweinenieren (47%).
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| Kalorien | 98 kcal / 410 kJ |
| Fett | 3,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Salz | 1,4 g |
enthält: GERSTE, WEIZEN, SOJA. Auf Grund unseres Herstellungsprozesses können Spuren von EIER, MILCH, SESAM, SENF und deren Erzeugnisse daraus enthalten sein.
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€3,49 pro Stück (150g)
€39,90 pro kg
€2,86 pro Paar (ca.125g)
€39,90 pro kg
€23,80 pro kg
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