Unser Krustenschinken (Schinken mit Würzkruste) mit seinem schmalen Fettrand und schönen Kruste ist so zart und saftig, den werden Sie nicht vergessen!
€25,90 pro kg
Extrem zarter und saftiger Krustenschinken, der unsere Kunden seit Jahren begeistert. Sehr gern als Aufschnitt gegessen, ist dieser tolle Schinken aber auch am Stück erhältlich. Der Krustenschinken wird aus einem Stück handwerklich gefertigt. Zart gepökelt und im Ofen gegart.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
Schweinefleisch 90%; Wasser; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Stabilisator: Diphosphat (=12;2% P2O5); Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Glucosesirup; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte; Aroma.
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| Kalorien | 129 kcal / 542 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 2,3 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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