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Gebackener Bierschinken mit Pistazien

Feine Kombination aus Bierschinken und Fleischkäse: Gebackener Bierschinken.

22,90 pro kg

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Beschreibung

Bierschinken ist eine Wurstspezialität, die nicht etwa aus Bier besteht, sondern aus Schweinefleisch-Brät in Kombination mit zarten, gepökelten Fleischeinlagen Kochschinken: Sie wird deshalb auch als Schinkenwurst bezeichnet. Wir haben hier das Bierschinken-Brät nicht wie üblich gebrüht, sondern im Ofen wie eine Art Fleischkäse gebacken.

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  • Gebackener Bierschinken Baur P1200843: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Portionierung

Geschnitten, am Stück

Zutaten

ca. 71% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Zwiebel; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit;); Pistazien; Gewürze (u. a. SENF, SELLERIE, PISTAZIEN); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat.

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 184 kcal / 770 kJ
Fett 13,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A.
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 1,7 g

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 08 1160720003

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Allergene

Enthält: SENF, SELLERIE, PISTAZIEN.

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