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Fleischkäse, fein

Fleischkäse (in manchen Regionen auch Leberkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

19,50 pro kg

Enthält 7% MwSt.
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Beschreibung

Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.

Bildquellen

  • Fleischkäse fein Baur P1200860: Regiowelt
  • Fleischkäse fein Baur P1200859: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Portionierung

Geschnitten, am Stück

Zutaten

ca. 71% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Zwiebel; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit;); Gewürze (u. a. SENF, SELLERIE); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Kunstdarmhülle.

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  • Fleischkäse fein Baur P1200859: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 294 kcal / 1230 kJ
Fett 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 08 1160720003

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Allergene

enthält: SENF, SELLERIE

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