Die mit reichlich Schinkenstücken versetzte und raffiniert gewürzte Rotwurst entwickelt eine ausgeprägt pikante geschmackliche Note.
€36,90 pro kg
Im Rahmen hauseigenen Schlachtens stellen wir eine delikate Schinkenrotwurst her. Dafür wird das herzhaft gewürzte und abgeschmeckte Schweineblut mit einer großzügigen Schinkeneinlage versetzt. So entwickelt die schnittfeste Wurst eine ausgeprägt pikante Note. Sie eignet sich als Brotbelag, aber auch als Ergänzung zu Gerichten mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
Schweinefleisch (65%); gekochter Schinken: (Schweinefleisch 90%; Wasser; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Stabilisator: Diphosphat (=12;2% P2O5); Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Glucosesirup; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte; Aroma); Schweineschwarten; Schweineblut; Gewürze (enthält Senf, Sellerie); Dextrose; Gewürzextrakte; Kunstdarmhülle.
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| Kalorien | 239 kcal / 992 kJ |
| Fett | 18,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
enthält: SELLERIE, SENF
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€6,89 pro Stück (ca.150g)
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Ursprünglicher Preis war: €3,38€2,76Aktueller Preis ist: €2,76. pro Becher (ca.200g)
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