Weißwürste werden traditionell mit süßem Senf, einer Brezen und einem Weißbier verzehrt. Wir stellen sie nach einem original bayerischen Rezept her.
€3,28 pro Paar (ca.165g)
Vorrätig
Unsere Weißwurst stellen wir nach dem Originalrezept eines befreundeten bayerischen Kollegen her. Dazu verarbeiten wir das feine Bratwurstbrät mit viel Blattpetersilie, gerebelter Zitronenschale und Zitronensaft sowie frischen Zwiebeln. Abgeschmeckt wird noch mit Gewürzen wie Kardamom. Traditionell werden die Würste mit süßem Senf und einer frischen Brezen verzehrt.
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| Gewicht | 0,18 kg |
|---|
ca. 69% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Zwiebel; jodiertes Speisesalz: (Salz; Kaliumjodat); Gewürze (u. a. SENF, SELLERIE ); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat. Naturdarmhülle.
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 08 1160720003 |
| Kalorien | 226 kcal / 946 kJ |
| Fett | 20,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
enthält: SENF, SELLERIE
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