Rote Wurst, hausgemacht

Ähnlich der Bockwurst zeichnet unsere Rote Wurst ein pikant-würziger Geschmack aus. Sie kann warm und kalt verzehrt und auch zu Kartoffelsalat gereicht werden.

2,24 pro Stück (ca.125g)

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Vorrätig

Beschreibung

Die Rote Wurst aus hauseigener Herstellung ähnelt der Bockwurst. Wir stellen sie aus einem Mix von fein zerkleinertem Schweinefleisch, Speck und Rindfleisch sowie einer speziellen Gewürzmischung im Schweinedarm her. Anschließend wird die Wurst gebrüht und leicht geraucht. Sie eignet sich warm und kalt für eine deftige Brotzeit, oder in Kombination mit Kartoffelsalat.

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  • Rote Wurst Baur P1200288: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0,14 kg

Zutaten

ca. 68;5% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Zwiebel; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Gewürze (u. a. SENF; SELLERIE); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Naturdarmhülle.

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Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 08 1160720003

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 306 kcal/ 1281 kJ
Fett 28,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A.
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 2,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

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Allergene

Enthält: SENF, SELLERIE.

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