Kürbistraum Käse mit 50% F.i.T.
Nur für kurze Zeit!
€38,90 pro kg
”Kürbistraum” Käse ist eine herbstliche Spezialität, die durch ihre harmonische Kombination von cremigem Käse und dem milden, süßlichen Geschmack von Kürbis besticht. Der Käse hat eine weiche, geschmeidige Textur und eine zart-würzige Note, die durch den nussigen Geschmack des Kürbisses ergänzt wird. Mit feinen Kräutern oder Gewürzen veredelt, wird dieser Käse oft als saisonale Delikatesse auf Käseplatten serviert oder eignet sich perfekt als Begleitung zu einem Glas Weißwein. Seine goldgelbe Färbung und der milde Duft nach Kürbis machen ihn zu einem kulinarischen Genuss, der den Herbst auf den Teller bringt.
| Gewicht | n. a. |
|---|
KuhMILCH, Kürbispüree oder Kürbisstücke, Salz, MILCHsäurebakterien (zur Reifung des Käses), Lab (zur Gerinnung der MILCH), Kürbiskerne (optional für zusätzlichen Biss), Gewürze wie Muskat, Zimt oder Pfeffer (zur Verfeinerung des Geschmacks), Kräuter wie Rosmarin oder Thymian (optional), Kalziumchlorid (zur Verbesserung der Konsistenz).
| Kalorien | 350 kcal |
| Fett | 30,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 1,5 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: KuhMILCH, MILCHsäurebakterien.
€9,20 pro 200g
€7,58 pro 400g
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