Pustertaler Bergkäse 48% F.i.T.
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Der Pustertaler Bergkäse ist ein traditioneller italienischer Käse aus Südtirol. Er zeichnet sich durch seinen würzigen, vollmundigen Geschmack und seine cremige Konsistenz aus. Der Käse wird aus roher Milch hergestellt und reift mehrere Monate, was ihm seine charakteristische Aromatik verleiht. Er eignet sich hervorragend zum Verzehr pur, auf Käseplatten oder zum Verfeinern von Gerichten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g |
KuhMILCH, MILCHsäurebakterien, Salz, tierisches Lab und das Konservierungsmittel Lysozym (aus EI).
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| Kalorien | 366 kcal / 1518 kJ |
| Fett | 30,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 1,5 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: MILCH, EI.
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