Der Emmentaler aus dem Allgäu ist ein in seiner Herkunft geschützter Hartkäse aus Kuhmilch mit einer mild-pikanten, nussigen und leicht scharfen Note.
Dieses Produkt bieten wir geschnitten an.
€23,90 pro kg
Allgäuer Emmentaler darf nur in bestimmten bayerischen Regionen und Städten hergestellt werden. Der Geschmack des aus unbehandelter Kuhmilch hergestellten Hartkäses mit den markanten Löchern wird von einer mild-pikanten, nussigen und leicht scharfen Note geprägt. Er eignet sich bestens für eine deftige Brotzeit, aber auch zum Gratinieren oder Überbacken.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|
pasteurisierte MILCH (lactose); Salz; Starterkultur; mikrobielles Lab
Bildquellen
| Kalorien | 378 kcal / 1581 kJ |
| Fett | 29,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 27,7 g |
| Salz | 0,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
enthält: MILCH
Bildquellen
€43,90 pro kg
€43,90 pro kg
€26,90 pro kg
€3,49 pro Paar (ca.140g)
€2,76 pro Becher (ca.200g)
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.