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Schinkenspeck

Geräucherter Schinkenspeck ist fein durchwachsenes, gepökeltes und geräuchertes Fleisch mit einer dezenten Fettschicht aus der Schweinehüfte.

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22,90 19,50 pro kg

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Beschreibung

Unser gepökelter und geräucherter Schinkenspeck ist mit seiner dezenten Fettschicht und vorwiegend zarten Fleischanteilen eine Zutat für deftige Hausmannskost. Man kann ihn zum Anbraten diverser Fleischgerichte ebenso verwenden wie für Beilagen für Eierspeisen als sogenannter Frühstücksspeck und zur pikanten Füllung von Rouladen.

Bildquellen

  • Schinkenspeck Baur P1200583: Regiowelt
  • Schinkenspeck Baur P1200582: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Portionierung

am Stück, Geschnitten

Zutaten

Schweinefleisch; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Saccharose; Dextrose; Gewürze; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Speisesalz; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Speisesalz; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Knoblauch; Buchenrauch.

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  • Schinkenspeck Baur P1200583: Regiowelt
  • Schinkenspeck Baur P1200582: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 338 kcal / 1415 kJ
Fett 24,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 28,9 g
Salz
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Schinkenspeck Baur P1200582: Regiowelt

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