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Portions-Lyoner

Lyoner ist eine delikate Brühwurst aus fein verarbeitetem Schweine- und Rindfleisch. In der praktischen 270 g Abpackung bleibt die kleine Lyoner länger haltbar. Sie können sie zu Hause frisch aufschneiden und genießen.
Dieses Produkt bieten wir am Stück an.

5,91 pro Stück (ca.270g)

Enthält 7% MwSt.
21,90 pro 1 kg
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Beschreibung

Das Rezept für diese Wurst stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon. Verwendet wird gepökeltes Schweinefleisch unter Zugabe von ausgesuchtem Rindfleisch, das fein gekuttert, in Därme abgefüllt, gebrüht und heiß geräuchert wird. Sie kann, in Varianten auch mit Einlagen wie Paprika versehen, kalt als Aufschnitt und heiß zu diversen Gerichten verzehrt werden.

Bildquellen

  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200319: Regiowelt
  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200317: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0.28 kg

Zutaten

ca. 71% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Trinkwasser; Zwiebel; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit;); Gewürze (u. a. SENF, SELLERIE); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Kunstdarmhülle.

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  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200319: Regiowelt
  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200317: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 214 kcal/ 896 kJ
Fett 18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A.
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 1,7 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

enthält: SENF, SELLERIE

Bildquellen

  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200319: Regiowelt
  • Portions-Lyoner (270 g) Baur P1200317: Regiowelt

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