Unser pikant-deftiger Schwäbischer Presskopf passt bestens zu einer zünftigen Brotzeit, aber auch in Kombination mit würzigen Bratkartoffeln.
€18,90 pro kg
Aus dem Schweinekopf ausgelöst, klein gewürfelt und mit feinem Lyoner Brät und Streifen von Gewürzgurken vermischt und gepresst entsteht unser hausgemachter Schwäbischer Presskopf. Die Fleischmischung wird in eine Kunstdarmhülle gefüllt und gebrüht. Die Wurst zeichnet sich durch pikanten Geschmack aus und eignet sich als Brotbelag, oder zu Bratkartoffeln.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
ca. 80;5% Rind;- und Schweinefleisch; Speck; Gewürzgurken (Gurken; Branntweinessig; Zucker; Salz; natürliches Aroma (mit Senf); Trinkwasser; Zwiebel; Nitritpökelsalz: (Speisesalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit;); Gewürze (u. a. SENF, SELLERIE); Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphate; Natriumcitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumacetat; Kunstdarmhülle.
Bildquellen
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 08 1160720003 |
| Kalorien | 242 kcal/ 1048 kJ |
| Fett | 19,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 17,2 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
enthält: SENF, SELLERIE
Bildquellen
€4,48 pro Stück (je 180g)
€26,90 pro kg
€3,73 pro Stück (ca.250g)
€28,90 pro kg
€5,98 pro Stück (ca.200g)
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.