Das sogenannte Club-Steak ist ein vorzügliches Fleischstück, das zwischen der Hochrippe und der Hüfte des Rinds gelegen ist und zarten Fleischgenuss garantiert.
Hier erfahren Sie mehr über die Herkunft und Aufzucht unserer Tiere.
€45,90 pro kg
Das Club-Steak wird aus dem Roastbeef das Rinds geschnitten. Es zeichnet sich durch eine feine Marmorierung und einen schmalen, aromatischen Fettrand aus. Einen besonderen Geschmack entwickelt dieses Steak beim Grillen. Dazu sollten Sie das Fleisch nicht vorher würzen, können es aber auch in einer pikanten Marinade einlegen und dann grillen. Selbst in der Pfanne entwickelt das etwa drei bis vier Zentimeter geschnittene Fleisch einen vorzüglichen Geschmack.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 500g, 750g, 1000g |
Rindfleisch
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| Kalorien | 146 kcal / 613 kJ |
| Fett | 6,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 08 1160720003 |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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