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Gulasch halb/halb

Gulasch aus Schweine- und Rindfleisch verbindet die Vorzüge beider Fleischsorten: eine feine Struktur und ein intensiver Fleischgeschmack.

Hier erfahren Sie mehr über die Herkunft und Aufzucht unserer Tiere.

16,50 pro kg

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Beschreibung

Für die Zubereitung von Gulasch empfehlen wir eine Kombination von Fleisch aus dem Schinken des Schweins sowie der Schulter des Rinds. Das Schweinefleisch ist besonders mager, das Rindfleisch überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack. Die perfekte Mischung für unschlagbares Gulasch nach Ihrem ganz persönlichen Familienrezept. Wir empfehlen das Fleisch scharf anzubraten, kräftig zu würzen und dann mit reichlich Zwiebeln langsam zu schmoren. Dazu passen Klöße, Knödel, aber auch Kartoffeln oder Nudeln.

Bildquellen

  • Gulasch halb-halb Baur P1190793: Regiowelt
  • Gulasch halb-halb Baur P1190795: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 173 kcal / 724 kJ
Fett 10,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 18,9 g
Salz 0,01 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 08 1160720003

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Gulasch halb-halb Baur P1190795: Regiowelt

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