Die Rinderhüfte weist nur feine Fettäderchen auf und ist sehr zart und besonders mager. Sie ist bereits von uns für Ihr Fondue in saftige Stücke geschnitten.
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Die Rinderhüfte zeichnet sich durch feine Fettmarmorierung und eine lockere Faserstruktur aus. Dadurch ist das Fleisch sehr zart und saftig. Die Hüfte ist besonders geeignet für Liebhaber magerer Stücke. Die saftigen, von uns bereits zugeschnittene Stücke schmecken besonders lecker aus dem Fondue.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
| Kalorien | 121 kcal / 507 kJ |
| Fett | 4,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | 0,1 g |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 08 1160720003 |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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