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Ochsenbraten

Aus der Keule des Ochsen geschnittenes Fleisch eignet sich bestens für die Zubereitung eines deftigen Schmorbratens, aber auch für Rouladen und Tatar.

39,90 pro kg

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Beschreibung

Aus der kurzfaserigen, fettarmen Keule des Ochsen schneiden wir Fleisch zum Kochen, Braten und Schmoren, aber auch zum Grillen und Kurzbraten. Sie können daraus Steaks, Rouladen und Schmorbraten sowie Tatar, oder ein deftiges Gulasch zubereiten.

Bildquellen

  • Rinderbraten aus der Keule: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 121 kcal / 507 kJ
Fett 4,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,6 g
Salz 0,1 g

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 08 1160720003

Bewertungen

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Rinderbraten aus der Keule: Regiowelt

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