Magere Rinderbacken, eine Spezialität für Kenner und Genießer. Sie werden über beide Bäckchen strahlen.
€28,00 pro 2 Stück-Vakuumverpackt (ca.800g)
Vorrätig
Wie bei den Schweinebäckchen auch, eignet sich die Rinderbacke aufgrund ihres Bindegewebsanteils sehr gut als Schmorgericht und bedarf daher längerer Garzeiten. Sie belohnt den Kenner dann aber mit tollen Aromen, Zartheit und vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung, ob Knödel oder Nudelprodukte, mit der richtigen Soße dabei wird jede Mahlzeit zu einem Schmaus. Wir strahlen oft über beide Bäckchen, wenn wir die Gesichter unserer Kunden sehen, bei den Beschreibungen ihres letzten Bäckchengenusses.
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| Gewicht | 0.82 kg |
|---|
| Kalorien | 152 kcal / 636 kJ |
| Fett | 10,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 08 1160720003 |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€15,90 pro kg
€19,90 pro kg
€3,73 pro Stück (ca.250g)
€5,38 pro 200g
€2,69 pro Stück (ca.125g)
€3,49 pro Stück (ca.100g)
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